秀山網(wǎng)訊 2023年12月29日下午，由縣商務(wù)委牽頭，聯(lián)合縣應(yīng)急管理局、縣消防救援大隊(duì)、縣經(jīng)濟(jì)信息委、縣市場監(jiān)管局、中和街道、縣燃?xì)夤镜雀鞑块T單位開展2023年第四季度商務(wù)領(lǐng)域聯(lián)合執(zhí)法檢查。

本次聯(lián)合檢查對象為重慶外灘盛宴餐飲文化有限責(zé)任公司，該公司總營業(yè)面積為5000平方米，屬于中大型餐飲企業(yè)。按照工作要求，各檢查單位嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，深入餐廳后廚操作間，對食品安全管理制度落實(shí)情況、食品經(jīng)營單位的證照情況、消防安全及餐飲燃?xì)馐褂冒踩闆r等進(jìn)行逐一檢查。通過重點(diǎn)排查檢查對象安全隱患和風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步督促企業(yè)認(rèn)真貫徹安全生產(chǎn)法律法規(guī)，完善相關(guān)安全生產(chǎn)制度，落實(shí)好防范安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患的措施。

下一步，秀山將繼續(xù)加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)餐飲服務(wù)單位食品安全意識，逐步建立長效制度機(jī)制，不斷提升餐飲企業(yè)安全經(jīng)營水平，保障廣大人民群眾消費(fèi)放心、吃得安心。

（全媒體記者 姚敏）