關(guān)閉
翠翠秀山APP
秀山公眾號
洪安鎮(zhèn)開展為期一周的校園食品安全檢查
編輯:付沖
來源:秀山網(wǎng)
發(fā)布時間:2021/10/19 14:58:30
字號:

秀山網(wǎng)訊 連日來,洪安鎮(zhèn)深入轄區(qū)開展為期一周的食品安全專項(xiàng)檢查行動。截至目前,已對洪安中心校、洪安中學(xué)及校園周邊商戶進(jìn)行了檢查,對其存在問題口頭下達(dá)限期整改要求。


行動中,檢查人員走進(jìn)轄區(qū)的洪安中學(xué)、洪安中心校、根據(jù)校園食品安全相關(guān)檢查項(xiàng)目,對被檢查單位進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,對學(xué)校食堂食材存放間、食物操作間、面點(diǎn)加工間、出餐口及后廚人員著裝等環(huán)節(jié)進(jìn)行查看,對后廚人員隨機(jī)提問食品安全相關(guān)知識。隨后,對學(xué)校食品安全工作資料、各環(huán)節(jié)臺賬進(jìn)行檢查,對被檢學(xué)校食品安全工作資料檔案所存在的不規(guī)范問題進(jìn)行指導(dǎo),對未使用滅蠅燈、食品原材料未按要求分區(qū)存放、臺賬資料缺失及后廚人員著裝不規(guī)范等問題,口頭下達(dá)整改要求,限期于本月底整改完畢。

下一步,洪安鎮(zhèn)將采取“回頭看”等方式,對限期整改問題進(jìn)行再次檢查,繼續(xù)加強(qiáng)對轄區(qū)學(xué)校的食品安全工作巡查力度,做好食品安全源頭風(fēng)險隱患排查,守好食品安全“關(guān)口”,保障學(xué)校師生用餐安全。

(通訊員 石騰姣)

相關(guān)文章
網(wǎng)友評論
共有 訪客發(fā)表了評論網(wǎng)友評論