秀山網(wǎng)訊 為進一步加強校園食品安全管理,提高學(xué)校食品安全的意識,近日,洪安鎮(zhèn)應(yīng)急辦對轄區(qū)希望、童心兩家民營幼兒園進行食堂安全、衛(wèi)生檢查。
現(xiàn)場檢查。
工作人員對食堂從食品加工用具是否生熟分開、餐飲用具消毒是否徹底、食品是否留樣以及原材料采購、驗收貯存、制作加工、食品留樣等進行了全面檢查,并詳細(xì)查閱了食材驗收臺賬。
通過此次專項檢查,進一步提升了幼兒園食堂管理人員的安全意識,凈化了幼兒園食堂環(huán)境,為廣大師生營造了良好的就餐和學(xué)習(xí)環(huán)境。
(通訊員 田興睿)