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邊城秀山 尋夢洪安 書中邊城
編輯:付沖
來源:重慶日報
發(fā)布時間:2020/8/26 15:17:12
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    邊城之晨  攝/唐磊

    洪安風光

    邊城夜色  攝/楊秀方

    初戀邊城  攝/唐磊

    清水江邊   攝/唐磊

    邊城風光  攝/唐磊

  洪安古鎮(zhèn)地處渝湘黔交界之處,沈從文筆下《邊城》的原型地?!斑叧恰毙闵剑纱说妹?。粼粼清水河上,拉拉渡船從歷史的薄霧中緩緩走出,被歲月打磨得溜光的渡索歷久彌新。靜坐碼頭老街,耳畔是艄翁漁婦講不完的動人故事……

  書中古鎮(zhèn) 從歷史照進現(xiàn)實

  “官路將近湘西邊境到了一個地方名為‘茶峒’的小山城時,有一小溪,溪邊有座白色小塔,塔下住了一戶單獨的人家。這人家只一個老人,一個女孩子,一只黃狗……”

  多少年來,沈從文先生細膩的筆觸,讓人們牢牢地記住了一座“邊城”,對爺爺和翠翠守候的“拉拉渡”,更是心馳神往。

  光陰荏苒。而今的邊城洪安,過“小溪”到茶峒的“拉拉渡”,依然保持著書中的模樣,“渡船頭豎了一枝小小竹竿,掛著一個可以活動的鐵環(huán),溪岸兩端水槽牽了一段廢纜,有人過渡時,把鐵環(huán)掛在廢纜上,船上人就引手攀緣那條纜索,慢慢的牽船過對岸去……”

  “拉拉渡”所在的洪茶渡口,已有近千年歷史。千百年來,它一直沿用這種最為古樸的方式,勤勉地渡運著三地邊民以及游客、客商。

  踩著堅實而厚重的石階,從“拉拉渡”拾級而上,“一腳踏三省”的洪安古鎮(zhèn),方才正式亮相。這座渝東南門戶位于渝湘黔三地交界處,東與湖南省花垣縣邊城鎮(zhèn)隔河相望,南同貴州省松桃縣迓駕鎮(zhèn)親密接壤。

  全長1000多米的洪安老街安臥于清水江畔,靈秀中更顯端莊。街道兩側的傳統(tǒng)建筑,多為土家族和苗族的吊腳樓風格——木質穿斗結構、小青瓦屋頂、挑檐翹角、格子花窗、木欄走廊。兩幢房屋之間,多用封火墻相隔,墻高出屋頂數(shù)米,防火性極強。墻頭、屋脊和挑檐上,形似鳥嘴的裝飾,據(jù)說源于苗族對鳥神鳳凰的祟拜。

  三省風情 留駐時代的旋律

  洪安古鎮(zhèn)不僅飽含著人們對“邊城”的暢想,大量“紅色遺跡”還承載著半個多世紀前熊熊燃起的那不滅的理想和信仰。

  二野司令部舊址,劉伯承、鄧小平在這里部署了解放重慶、成都及整個大西南的戰(zhàn)役;西南服務團陳列室里奏響的是接管政權,建設大西南的恢弘篇章;劉鄧大軍進軍大西南紀念碑前,兩位偉人面露微笑,目光凝視著充滿希望的前方。

  而今的洪安邊城景區(qū),正圍繞“文化體驗游”,利用洪安古鎮(zhèn)“一腳踏三省,三省共一城”的地理優(yōu)勢,著力打造“三省風情街”,充分展示渝湘黔三地民風民俗、飲食文化、建筑特色,讓游客充分體驗邊城民俗風情。同時,為原住居民提供更多吃上“旅游飯”的機會,幫助他們將全域旅游發(fā)展的成果共享。

  游歷書中“邊城”,美食豈能不嘗?古鎮(zhèn)最知名的佳肴,莫過于洪安腌菜魚。不過,官方的菜名遠沒有江湖的雅號“一鍋煮三省”來得響亮——重慶的腌菜、貴州的豆腐、湖南的魚,在本地師傅的精心烹調(diào)下,濃縮為一鍋鮮美的湯。難以忘卻的是那豆腐的白、辣椒的紅、魚混著酸菜的香。別忘了,吃完鍋里的“硬菜”,再請師傅就湯下一鍋熱面,這樣的回味才算得上悠長。

  “拉拉渡”前,尋找“翠翠”的背影;“語錄塔”下,摩挲時代的印記;“三不管島”上,傾聽“邊城”的傳奇;走進二野司令部舊址,感受劉鄧大軍揮師大西南的豪邁;吃一頓“一鍋煮三省”,把重慶的腌菜、貴州的豆腐、湖南的魚裝滿記憶。

  從此,把“邊城”永遠留在心底最柔軟的地方。

  趙童 劉玉珮 彭光燦 圖片除署名外由秀山縣委宣傳部提供

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