為預(yù)防和控制禽類引發(fā)疫病的發(fā)生和傳播，從源頭上控制重大公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)和《重慶市人民政府關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范活禽交易推行集中屠宰加強(qiáng)冷鏈供應(yīng)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》精神，現(xiàn)就我縣規(guī)范活禽交易和宰殺行為有關(guān)事項(xiàng)通告如下：

一、全縣城市外環(huán)線范圍以內(nèi)（東抵鳳凰山脈）活禽實(shí)行“集中屠宰、統(tǒng)一檢疫”，禽肉實(shí)行“冷鏈配送、冷鮮上市”。凡是進(jìn)入市場(chǎng)的“白條禽”必須具備“兩證一標(biāo)”（品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫合格證明、二維碼腳環(huán)標(biāo)識(shí)）。

二、從事冷鮮上市“白條禽”經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人，必須依法持照持證經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)（銷）貨記錄制度，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及所銷售的“白條禽”應(yīng)符合衛(wèi)生、食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

三、我縣城市外環(huán)線范圍以內(nèi)（東抵鳳凰山脈）全面禁止活禽交易和宰殺行為。

四、我縣城市外環(huán)線范圍以外（東抵鳳凰山脈）允許在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場(chǎng)活禽集中交易宰殺區(qū)進(jìn)行活禽交易和宰殺。

五、廣大人民群眾要增強(qiáng)消費(fèi)安全和公共衛(wèi)生安全意識(shí)，自覺(jué)養(yǎng)成科學(xué)健康文明的生活方式，提倡購(gòu)買冷凍、冷鮮禽產(chǎn)品。

六、本通告所稱的活禽是指雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉及其他經(jīng)人工馴養(yǎng)的可食用活體禽類。兔、羊等可食用活體動(dòng)物參照本通告管理，國(guó)家明令禁止食用的野生動(dòng)物按相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

七、對(duì)違反本通告的行為，將按照相關(guān)法律法規(guī)，依法予以制止和查處；構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

本通告自公布之日起施行。

                                秀山土家族苗族自治縣人民政府

                                   2020年7月30日