秀山網(wǎng)訊 11月12日,記者從重慶高速公路“尋味服務(wù)區(qū)”現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選活動(dòng)中獲悉,經(jīng)過(guò)前期網(wǎng)絡(luò)投票和現(xiàn)場(chǎng)比拼,秀山服務(wù)區(qū)的石堤豆腐角角魚(yú)獲評(píng)為“2019年重慶高速公路服務(wù)區(qū)十佳特色菜品”,與斑鳩豆腐上榜重慶高速美食地圖。同時(shí),我縣的渝湘高速秀山服務(wù)區(qū)也成功躋身進(jìn)入“2019重慶高速公路最具特色服務(wù)區(qū)”。
據(jù)了解,石堤豆腐角角魚(yú)的食材取自石堤鎮(zhèn)本地豆腐和清水中的角角魚(yú),其肉之肥美,湯之鮮香,豆腐之嫩滑,廣受縣內(nèi)外市民所喜愛(ài)。
(全媒體記者 田茜)