特色農(nóng)產(chǎn)品

  農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)村變美。秀山縣以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?！钡目傄螅越ㄔO(shè)“武陵山區(qū)特色農(nóng)業(yè)示范基地”為目標(biāo)，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、效益優(yōu)先，聚焦脫貧攻堅(jiān)，大力發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)，持續(xù)深化農(nóng)村綜合改革，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

  把更多空間留給產(chǎn)業(yè)、促村民生活更加殷實(shí)、讓鄉(xiāng)村面貌充滿活力，正濃縮成秀山鄉(xiāng)村振興的現(xiàn)實(shí)路徑，一幅生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的美麗畫卷正徐徐鋪展開來。

  調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)

  發(fā)展多元富民五大產(chǎn)業(yè)

  寒冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)秀山縣清溪場(chǎng)鎮(zhèn)平陽村，漫山遍野的金銀花樹連綿成一片“綠?！?，修枝、施肥、除草……村民們?nèi)宄扇好Φ脽峄鸪臁?

  “金銀花里藏金銀，咱們村的老百姓種植金銀花后都走上了發(fā)家致富之路，大家的種植熱情高漲?！逼疥柎逯Р繒洍钔ㄈA喜上眉梢地說，和昔日種植傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“三大坨”相比，村民們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化。

  2005年，在鎮(zhèn)黨委政府的引導(dǎo)和扶持下，平陽村依托自然、地理等優(yōu)勢(shì)開始發(fā)展金銀花種植，從最初的120畝到現(xiàn)在的6500多畝，通過種植和加工，金銀花成為產(chǎn)業(yè)之路上的“致富花”。2019年，全村金銀花產(chǎn)鮮花75萬斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值562.5萬元，帶動(dòng)建卡貧困戶24戶，增收74萬元，戶均增收3.08萬元。

  平陽村常郎組村民高兵三就是受益人之一，如今他種植了360畝金銀花，年均收入40萬元，從貧困戶成為種植大戶，在金銀花產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，在秀山，越來越多村民同他一樣奔向富裕小康路。

  金銀花作為秀山的重點(diǎn)中藥材產(chǎn)業(yè)之一，只是現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。秀山縣突出“優(yōu)化糧經(jīng)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化區(qū)域結(jié)構(gòu)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化經(jīng)營結(jié)構(gòu)”六大重點(diǎn)任務(wù)，以脫貧攻堅(jiān)為統(tǒng)攬，以農(nóng)民增收為核心，以穩(wěn)定糧油生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，按照“100萬畝+1500萬頭（只）”發(fā)展目標(biāo)，大力發(fā)展中藥材、茶葉、油茶、優(yōu)質(zhì)水果和畜禽養(yǎng)殖五大特色產(chǎn)業(yè)。

  截至目前，全縣種植中藥材34萬畝，茶葉13.8萬畝，油茶20萬畝，水果20萬畝，年出欄畜禽1100萬頭（只）以上。五大特色產(chǎn)業(yè)覆蓋100%的貧困村、97%的貧困戶。

  創(chuàng)新機(jī)制

  激發(fā)產(chǎn)業(yè)扶貧澎湃動(dòng)能

  千里山野、百畝樹林，水秀山青，土雞成群。萬物凋零的冬季，秀山縣魯渝禽業(yè)有限公司的商品雞示范散養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)卻是一派生機(jī)，一只只秀山土雞正飛騰撲鬧，采食五谷。

  “秀山土雞是秀山山區(qū)散養(yǎng)的本地品種，有‘黃羽青腳’的外形特征，以飲清水、食蟲草、擅飛行、肉鮮嫩為主要品質(zhì)?！毙闵娇h魯渝禽業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人介紹，秀山土雞已先后取得國家級(jí)“秀山土雞地理標(biāo)識(shí)”、“區(qū)域公共品牌”，秀山土雞活雞、土雞蛋、鹵味熟食雞、麻辣熟食雞等產(chǎn)品暢銷全國。

  全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧，秀山乘“雞”而上。按照“公司（專業(yè)合作社）+基地+農(nóng)戶+貧困戶”的脫貧幫扶模式，實(shí)現(xiàn)秀山土雞祖代種雞養(yǎng)殖企業(yè)、父母代種雞企業(yè)、林下生態(tài)散養(yǎng)基地和精深加工企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧。按照“兩免一保底”模式與建卡貧困戶建立利益鏈接機(jī)制（免費(fèi)向建卡貧困戶提供雞苗、免費(fèi)向建卡貧困戶提供養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)、保底收購建卡貧困戶土雞和土雞蛋）。

  “今年上半年我收到公司贈(zèng)送的200只脫溫雞苗，賣出活雞收入1.2萬余元，脫貧致富我有信心！”梅江鎮(zhèn)興隆坳村貧困戶晏忠正樂呵呵地盤起今年的豐收賬。截至目前，秀山土雞共帶動(dòng)農(nóng)戶近5萬戶10余萬人就業(yè)（含5700余戶建立貧困戶），實(shí)現(xiàn)戶均增收1.2萬元。

  秀山以產(chǎn)業(yè)脫貧為主攻方向，不斷創(chuàng)新機(jī)制，除了積極探索“公司+農(nóng)戶”“公司+專業(yè)合作社”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展利益鏈接機(jī)制，還與財(cái)政項(xiàng)目帶貧機(jī)制、金融信貸支持機(jī)制、貧困戶自主發(fā)展優(yōu)惠機(jī)制形成四級(jí)帶貧扶貧體制機(jī)制，已基本實(shí)現(xiàn)“村村有產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、戶戶有增收門路”的目標(biāo)。

  培育主體

  打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生力軍

  眼下正值柑橘成熟的時(shí)節(jié)，走進(jìn)秀山石堤鎮(zhèn)高橋村，金黃的柑橘掛滿枝頭，果農(nóng)正忙碌采摘，處處洋溢著豐收的喜悅。在柑橘基地附近的加工車間，柑橘正經(jīng)過智能化生產(chǎn)線進(jìn)行分級(jí)分類、瑕疵篩選、內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)等程序后，通過水果經(jīng)銷商銷往全國各地。

  石堤鎮(zhèn)毗鄰全國柑橘集中九大片區(qū)之一的湘西片區(qū)湖南省，種植柑橘歷史悠久，這里平均海拔240米，位于低河谷地帶，種植柑橘條件得天獨(dú)厚。自2016年起，秀山縣大力發(fā)展以柑橘為主的特色優(yōu)質(zhì)水果，高橋村目前已種植柑橘6500余畝。

  “以前種柑橘愁銷路，現(xiàn)在只愁種不贏，柑橘就是我們的‘搖錢樹’‘致富果’！”高橋村大橋組村民馬炳立喜滋滋地說，他今年種植的28畝柑橘純收入9萬元，加上父子倆在公司的務(wù)工收入8萬元，日子過得充實(shí)富足。

  “作為一家以初級(jí)加工、儲(chǔ)藏為主的企業(yè)，我們旨在為老百姓解決賣果難、儲(chǔ)藏難問題?！毙闵接仰无r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人介紹，今年，縣政府補(bǔ)貼企業(yè)股權(quán)化改革資金200萬元，建成了一條智能化生產(chǎn)線，其加工能力可達(dá)每小時(shí)20噸，年加工量3000萬噸，為提高柑橘產(chǎn)品價(jià)值，企業(yè)品牌化打造和脫貧攻堅(jiān)注入動(dòng)力。

  目前，秀山全縣柑橘主產(chǎn)區(qū)覆蓋20余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），68個(gè)行政村，3.5萬戶農(nóng)戶。2018年投產(chǎn)面積10.6萬畝，產(chǎn)量15萬噸，綜合產(chǎn)值5.3億元，戶均增收1.5萬元，年創(chuàng)務(wù)工收入2000萬元，1800戶貧困戶依靠水果產(chǎn)業(yè)增收脫貧。

  新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)振興的引領(lǐng)者和骨干力量。秀山縣持之以恒培育壯大各類新型經(jīng)營主體，豐富產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展模式，2016年以來，新增農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體632個(gè)，其中新增農(nóng)民專業(yè)合作社341個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)125個(gè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)166個(gè)，各類新型經(jīng)營主體總數(shù)達(dá)1609家。

  劉玉珮 藍(lán)倩 圖由秀山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委提供

  品牌故事》》

  一片茶葉一片情 引領(lǐng)鄉(xiāng)親遠(yuǎn)離“貧”

  秀山地處北緯30度的黃金產(chǎn)茶帶，屬《茶經(jīng)》所記載的“巴山峽川”之域，是中國茶葉的源產(chǎn)地之一。明末清初，秀山“猛董茶”、“民主茶”、“尖山茶”被列為“貢茶”，并以“口含銅錢而化”享譽(yù)武陵山地區(qū)。

  俗話說“高山云霧出好茶”。凱堡村坐落于秀山縣鐘靈鎮(zhèn)，常年云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。這里家家種茶，6500畝茶園年產(chǎn)干茶300余噸，綜合產(chǎn)值1.7億元，戶均增收1.2萬余元。凱堡村是“秀山茶葉第一村”，成為秀山綠色致富的榜樣。

  小小一片茶葉，讓鄉(xiāng)村既有“綠水青山”的顏值，又有“金山銀山”的內(nèi)涵，正不斷書寫著秀山“一片茶葉致富一方百姓”的生動(dòng)故事。

  多年來，秀山縣在茶園建設(shè)、產(chǎn)品加工、品牌打造等方面迅速推進(jìn)，規(guī)模和增速一直走在全市前列，持續(xù)實(shí)施質(zhì)量興茶、綠色興茶，產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升，品牌價(jià)值一路飆升。

  2016年，“秀山茶葉”獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證；2018年，“秀山毛尖”獲工商總局地理標(biāo)志集體商標(biāo)認(rèn)證。2018年秀山茶獲重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)出口茶葉示范基地。2019年“秀山毛尖”評(píng)為重慶市首批農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)氣候品牌。

  截至2018年，全縣有茶園13.8萬畝，是重慶市茶園面積最大的基地縣、三大茶葉綜合示范區(qū)之一。產(chǎn)茶區(qū)域覆蓋縣21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）65個(gè)村（居）2.3萬農(nóng)戶。

  自脫貧攻堅(jiān)以來，秀山縣把茶葉產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，在充分尊重村民意愿的前提下，通過“公司+農(nóng)戶+基地”、“公司+合作社+農(nóng)戶”、“合作社+村委會(huì)+龍頭企業(yè)”等模式，組織和帶動(dòng)貧困村、貧困戶從事茶葉生產(chǎn)。

  目前，全縣有35個(gè)貧困村將茶葉產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，覆蓋貧困戶2160戶、7550人。2019年，全縣加工干茶4080噸，實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值8.5億元，投產(chǎn)茶園畝平收益5000元以上。同時(shí)，茶產(chǎn)業(yè)采、加、銷全產(chǎn)業(yè)鏈為全縣1300名貧困戶提供了就業(yè)崗位，茶農(nóng)戶均收益1.3萬元。自2016年以來，全縣有11個(gè)貧困村通過茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)成功實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽，一片小綠葉正撐起扶貧大產(chǎn)業(yè)。