秀山網(wǎng)訊  10月26日上午，由縣人力資源和社會保障局、縣商務(wù)局、縣總工會、縣婦聯(lián)、團(tuán)縣委、縣旅游局、縣物流園區(qū)管委會等單位聯(lián)合主辦的第四屆秀山縣居民服務(wù)業(yè)職業(yè)技能競賽在秀山（武陵）家居建材廣場舉行。

比賽內(nèi)容包括美食評選、中式宴會擺臺、家政技能展示三大部分。其中美食評選環(huán)節(jié)包含了秀山名宴展評、秀山名菜展評、秀山名小吃展評、現(xiàn)場制作酸辣腰花等。

競賽現(xiàn)場，各式美食擺盤考究，色香味俱全，令人垂涎三尺。中式宴會擺臺比賽也令評委和現(xiàn)場觀眾眼前一亮。參賽選手們動作嫻熟、操作流暢，喜宴、壽宴等各具特色的宴會風(fēng)格“爭奇斗艷”，讓人無不贊嘆選手的巧手慧心。

據(jù)了解，舉辦居民服務(wù)業(yè)職業(yè)技能競賽是我縣居民服務(wù)業(yè)職業(yè)技能的一次年度大比武，旨在提高我縣商貿(mào)服務(wù)業(yè)職業(yè)技能水平，推廣和規(guī)范行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，弘揚(yáng)地方美食文化，培育創(chuàng)新型、服務(wù)型和技能型人才，增強(qiáng)行業(yè)創(chuàng)新型能力。

（記者  付沖）