秀山網(wǎng)訊 為進一步做好非洲豬瘟防控工作,加強生豬肉市場質(zhì)量安全監(jiān)管,維護生豬肉市場消費安全,嚴(yán)厲打擊“白板肉”、病死豬肉、疫區(qū)豬肉流入市場。連日來,雅江鎮(zhèn)食藥監(jiān)所聯(lián)合畜牧站利用集鎮(zhèn)趕場日對生豬肉銷售市場開展專項檢查行動。
此次行動,執(zhí)法人員重點檢查市場在售豬肉的進貨渠道、進貨憑證、檢驗檢疫證明、定點屠宰印章等。在檢查過程中,執(zhí)法人員積極引導(dǎo)豬肉經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營;執(zhí)法人員還廣泛宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,進一步提高經(jīng)營者的法律意識和安全意識。
據(jù)悉,目前共檢查豬肉銷售攤點45戶次,未發(fā)現(xiàn)不合格及來歷不明的豬肉。下一步,我鎮(zhèn)還將在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)持續(xù)開展肉產(chǎn)品安全檢查行動,加大宣傳力度,引導(dǎo)消費者正確選購合格肉,放心肉。
(通訊員 楊柳)