秀山網(wǎng)訊  為切實(shí)做好非洲豬瘟防控工作，增強(qiáng)餐飲經(jīng)營單位安全防控意識(shí)。近日，我鎮(zhèn)食藥監(jiān)所對轄區(qū)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了豬肉安全專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員主要對生豬及豬肉制品來源生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格、來源渠道、合格證明，豬肉是否檢驗(yàn)檢疫、餐飲單位的餐廚廢棄物（泔水）等是否提供給養(yǎng)豬戶（場），進(jìn)行了查看，暫未發(fā)現(xiàn)疫情豬肉。

在檢查過程中，執(zhí)法向餐飲服務(wù)單位說明餐廚廢棄物處理不當(dāng)?shù)奈：?；因?yàn)槲益?zhèn)地處邊區(qū)，執(zhí)法人員強(qiáng)烈要求餐飲單位堅(jiān)決不能去外省購進(jìn)豬肉，嚴(yán)防疫情傳播。

（通訊員 楊柳）