秀山網(wǎng)訊 日前，在秀山縣岑溪鄉(xiāng)油茶種植基地，一垅垅經(jīng)過翻墾整理好的土地隨著山坡蜿蜒起伏，不少村民正忙著給油茶苗除草、管護，分工有序、相互配合，一派繁忙的勞動景象。

村民正在油茶育苗基地除草。吳華攝

秀山縣是全國油茶基地重點縣，也是重慶油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心區(qū)之一。近年來，秀山搶抓油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大機遇，通過出臺優(yōu)惠政策、培育良種壯苗、提升加工能力、創(chuàng)新發(fā)展模式等系列措施，把油茶和中藥材、茶葉“一藥兩茶”放在縣域經(jīng)濟發(fā)展大局中謀劃推進，形成了多領(lǐng)域支持、全環(huán)節(jié)推進的油茶產(chǎn)業(yè)工作格局，為助力鄉(xiāng)村振興加滿“油”。

如今，秀山縣油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模達22.5萬畝，油茶良種繁育基地1000畝，油茶良種采穗圃800畝，產(chǎn)業(yè)覆蓋26個鎮(zhèn)街、134個村，惠及農(nóng)戶5.3萬戶，2023年全縣油茶產(chǎn)量700噸，產(chǎn)值達2.8億元。油茶已成為秀山獨具特色和優(yōu)勢的林業(yè)產(chǎn)業(yè)。

高位驅(qū)動  強化要素保障

在夏日時節(jié)的秀山縣平凱街道，公路兩旁的萬畝油茶一號片區(qū)里，油茶林蒼翠欲滴，青翠的油茶葉迎風(fēng)舞動，一顆顆油茶果在微風(fēng)輕拂下探出枝頭，孕育著今年豐收的希望。林業(yè)工作人員和保險公司代表來到山間里查看油茶果的長勢。過去，盛夏總伴隨著大雨、暴雨等惡劣天氣，恰逢此時又正是油茶落花生果的季節(jié)，幼嫩的鮮果往往難以抵御這樣的雨打風(fēng)吹。

平凱街道萬畝油茶基地的油茶樹掛上了鮮果。吳華攝

油茶產(chǎn)業(yè)“上保險”，護航致富“黃金果”。秀山縣積極開展油茶保險試點工作。2023年，全縣油茶種植承保面積31187畝，參保戶數(shù)31戶，總保費1871220元。根據(jù)實施方案，油茶保險的保費由政府補貼70%，企業(yè)或農(nóng)戶只需繳納剩余30%的保費，大大減輕廣大油茶種植企業(yè)和農(nóng)戶的負擔(dān)。保險金額1000元/畝；費率6%；保費為60元/畝，“政策+保險”的落地生效，為農(nóng)戶種下“定心丸”。

秀山縣政策性油茶保險是在秀山縣林業(yè)局主導(dǎo)下推動落地的一項惠農(nóng)舉措。2023年，縣政府印發(fā)《秀山自治縣加快油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》，明確各環(huán)節(jié)補助標(biāo)準(zhǔn)，同時從東西部協(xié)作資金、涉農(nóng)整合資金等多渠道壯大資金池，確保項目資金充足，并相應(yīng)出臺了《油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展種植技術(shù)規(guī)程（試行）》《油茶高產(chǎn)示范片技術(shù)要點（試行）》等一系列技術(shù)和管理規(guī)程，健全了油茶全產(chǎn)業(yè)鏈扶持政策體系，為油茶產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展提供了強有力的技術(shù)支撐和政策保障。

科技提質(zhì)  培優(yōu)良種壯苗

“新種的油茶樹苗發(fā)展好不好，心里實在沒底。”村民發(fā)出嘆息聲。在過去發(fā)展油茶的實踐中，秀山縣中平中寨村油茶基地，歷時8年來投資近500萬，卻因品種良莠不齊、搭配不當(dāng)，導(dǎo)致大多數(shù)未掛果或少掛果，畝產(chǎn)鮮果不足50公斤。經(jīng)過多年的經(jīng)驗總結(jié)和探索實踐后，秀山縣將油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點、源頭落在種苗上，將培育良種壯苗，把好種苗質(zhì)量關(guān)作為油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵的工作來開展。

俗話說，苗好五成收。對農(nóng)民來說，優(yōu)質(zhì)的種苗，是獲得好收成的前提。秀山縣強化科技引領(lǐng)，構(gòu)建以姚小華研究員領(lǐng)銜的專家顧問團為核心，從育苗到推廣的全鏈條科技服務(wù)團隊，引導(dǎo)農(nóng)戶邁向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化種植，以提供品種對路、質(zhì)量優(yōu)良、數(shù)量充足的良種壯苗為導(dǎo)向，全方位助力油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時，引進重慶市林科院設(shè)立油茶科技研發(fā)中心，并建成市級油茶良種繁育基地100余畝，年產(chǎn)長林系列優(yōu)質(zhì)種苗近200萬株，切實提高良種壯苗生產(chǎn)能力，實現(xiàn)育苗本土化、種苗純正化，良種使用率達到100%。

融合發(fā)展  延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

走進秀山油茶加工中心，車間里，茶果去石、清洗、烘干、色選……全自動生產(chǎn)線實現(xiàn)了從油茶果到茶油的智能生產(chǎn)。

“秀山油茶加工中心可加工干茶籽3000噸，產(chǎn)茶油600噸，直接服務(wù)興隆坳產(chǎn)業(yè)園及周邊5萬畝油茶基地，既延長了秀山油茶的產(chǎn)業(yè)鏈條，也解決了種植戶銷售難題?！毙闵娇h林業(yè)局油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心吳念說。

近年來，秀山緊跟國家儲備林建設(shè)步伐，依托油茶園區(qū)、種植基地、老油茶林，因地制宜地推動生態(tài)旅游、森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。油茶產(chǎn)業(yè)不僅成為當(dāng)?shù)?/span>“農(nóng)民豐收節(jié)”、生態(tài)旅游節(jié)等活動的亮點，更成為林旅融合發(fā)展的重要推手。

伴隨著工藝的升級、配套設(shè)施不斷完善，油茶產(chǎn)業(yè)正邁入高質(zhì)量發(fā)展階段。就在離油茶種植基地不遠處的興隆坳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，新的油茶加工中心已經(jīng)建成投用……

與傳統(tǒng)的茶油精加工生產(chǎn)線不同，這里的生產(chǎn)車間配備了高達數(shù)米、容量數(shù)噸的加工設(shè)備。“新的生產(chǎn)線有著先進的油茶制備工藝，除了壓榨油茶果外，還可以挖掘油茶茶殼、茶花、茶葉的經(jīng)濟價值，提升產(chǎn)品附加值，拓展油茶加工產(chǎn)業(yè)鏈條?！毙闵郊盐洲r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理馮琳介紹。

油茶加工中心。吳華攝

此外，秀山縣以“秀山山茶油”公用品牌為引領(lǐng)，構(gòu)建了地方區(qū)域特色品牌、企業(yè)知名品牌相融合的體系，不僅豐富了產(chǎn)品種類、還強化品牌效應(yīng)。同時，堅持科學(xué)利用林地資源，立體、集約發(fā)展林下經(jīng)濟，探索出了一條油茶與黃精、茶葉、金銀花等復(fù)合經(jīng)營的新模式。在岑溪、石耶、平凱等鄉(xiāng)鎮(zhèn)成功試點的1000畝復(fù)合經(jīng)營示范基地，已取得了顯著的產(chǎn)業(yè)效益。

油茶萬畝凌霜開，瓊花滿樹似雪白，翠綠的萬畝油茶與山下的村落相映成趣，按照找對的路子，加上政策的支持，秀山的油茶產(chǎn)業(yè)綠熠生“金”，為產(chǎn)業(yè)興旺加滿“油”。

（全媒體記者 吳華）