“佩戴銀手鐲變黑了,是因?yàn)槲隽松眢w內(nèi)的毒素”
很多人看到一些電視劇銀針試毒的情節(jié),認(rèn)為佩戴銀鐲子也可以用來(lái)吸出身體中的毒素。甚至還有人說(shuō)如果銀鐲子變黑了,就是身體里的毒素排出來(lái)了。
流言分析:并非如此。
銀鐲子的變黑實(shí)際上是因?yàn)殂y長(zhǎng)期暴露在空氣中,發(fā)生了氧化反應(yīng)生成了黑色的氧化銀。此外,人體分泌的汗水等分泌物一方面能與銀反應(yīng),另一方面加速銀的氧化速度,生成黑色的銀銹(Ag2O、Ag2S)。
在古裝劇中,我們經(jīng)常能看到這樣的情節(jié):主角在吃飯前,都會(huì)掏出銀針在飯菜中試毒,如果銀針變黑了就證明有人下毒。一些人甚至?xí)苯邮褂勉y質(zhì)的筷子吃飯,就為了全方面避免中毒。
圖源:《甄嬛傳》劇照很多人也正是受到這類情節(jié)的啟示,認(rèn)為佩戴銀鐲子也可以用來(lái)吸出身體中的毒素。而如果銀鐲子變黑了,就是身體里的毒素排出來(lái)了。但實(shí)際上,無(wú)論是銀針試毒時(shí)的變黑,還是我們佩戴銀飾時(shí)的變黑都跟毒素?zé)o關(guān)。
銀鐲子吸毒的傳言究竟是怎么來(lái)的?
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō),所謂的銀針試毒究竟是怎么回事。在中國(guó)的歷史上,確實(shí)存在著銀針試毒的做法。比如宋代時(shí)大名鼎鼎的法醫(yī)宋慈,就在《洗冤集錄》中記載了當(dāng)時(shí)著名的“淮安奇案”,破案之法即是“銀針驗(yàn)毒”。古代人用銀針能試出來(lái)的毒,主要是砒霜。砒霜,以及大名鼎鼎的鶴頂紅都是古代常用的毒藥,而這兩種毒藥的主要成分其實(shí)都是三氧化二砷。在古代,古人主要通過(guò)從天然含砷的礦物,比如砷黃礦、雄黃礦、雌黃礦中提取砒霜,這些礦物也被稱為砒石、信石。但這些礦物并不是由砷單質(zhì)組成的,由于砷不穩(wěn)定,在自然界中都是以跟其他元素共同形成的化合物的形式出現(xiàn)的。而硫元素和砷元素,就是一對(duì)模范 cp,在很多礦物中都是成對(duì)出現(xiàn)的。比如許仙給白娘子喝的雄黃,就是四硫化四砷;而與之對(duì)應(yīng)的雌黃則是三硫化二砷。
圖源:《白蛇傳》劇照
為了將他們分開(kāi),古人通常會(huì)用加熱的方法。在《天工開(kāi)物》中就記載了當(dāng)時(shí)的制備方法:將砒石打碎,然后放到土窯中加熱。在窯上方的煙囪上倒扣一口大鍋,一段時(shí)間后三氧化二砷就會(huì)在鍋上形成一層結(jié)晶。因?yàn)樾稳缫粚訚嵃椎乃匀藗兙徒o它起了砒霜這么個(gè)名字。
當(dāng)然,這么個(gè)簡(jiǎn)單粗暴的提純過(guò)程也決定了成品砒霜中必然會(huì)有不少的硫化物殘存下來(lái)了。而銀針試毒時(shí),試出來(lái)的也正是這些硫。銀和硫接觸后,不需要加熱就能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成黑色的硫化銀,銀針自然也就變黑了,所以古人用銀針試毒,確實(shí)是能試出飯菜中的砒霜。但如果是其他不含硫的毒物,那就沒(méi)辦法了。所以銀針試毒,純屬工藝不發(fā)達(dá)時(shí)代的誤打誤撞。如果我們現(xiàn)在用銀針去試砒霜,就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒變化都沒(méi)有。這是因?yàn)楝F(xiàn)代的提純手法已經(jīng)能做到徹底去除砒霜中的硫化物,而純的三氧化二砷是不會(huì)與銀產(chǎn)生反應(yīng)的。既然銀本身就不具備“試毒”的功效,用銀鐲子來(lái)吸人體內(nèi)的毒素自然也是無(wú)稽之談了。但長(zhǎng)時(shí)間佩戴的銀鐲子變黑也是不爭(zhēng)的事實(shí),這又是怎么回事呢?
銀鐲子變黑,其實(shí)是氧化了
我們?nèi)ス洳┪镳^的時(shí)候,經(jīng)常能看到一些地下出土的古銀器通常都是銀中帶黑的,這些銀器表面黑主要是由銀氧化形成的氧化銀。
盡管銀的理化性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定,但如果長(zhǎng)時(shí)間放置在空氣中,銀依然會(huì)緩慢地發(fā)生氧化反應(yīng),形成氧化銀。而這也正是我們佩戴的銀飾變黑的真正原因——不是銀吸收了我們身體的毒素,而是與空氣中的氧反應(yīng)形成了氧化銀。
不過(guò),此時(shí)你可能想問(wèn)——古銀器是在空氣中放了上百年才變黑的,為啥我們帶的銀鐲子卻沒(méi)多久就黑了呢?當(dāng)然是因?yàn)槲覀冊(cè)诓恢挥X(jué)中“加速”了銀的氧化。首先,咱們就是人體也會(huì)產(chǎn)生硫化物。在我們的身體分泌物,比如汗液中,就會(huì)有一些硫化物,而銀與硫的親和力強(qiáng),銀變黑的速度自然會(huì)加快,除了促進(jìn)銀的氧化,硫還會(huì)和銀形成硫化銀,它同樣也是黑色的。硫化物是汗液的正常組成成分,但通常含量都是比較低的,但如果我們一段時(shí)間內(nèi)吃了比較多含硫的食物,比如蔥、大蒜、洋蔥等,那么汗液里的硫就會(huì)變多。
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除此之外,我們佩戴銀飾時(shí)接觸的各種化學(xué)物質(zhì)也有可能加速銀的氧化過(guò)程。比如一些酸性物質(zhì),也可能加速銀的氧化。環(huán)境也會(huì)影響到銀變色的過(guò)程,高溫高濕的環(huán)境,或者是空氣中硫化物含量高或空氣污染較重的地域,銀飾氧化的速度也會(huì)比較快。
想要銀飾變白,這么做就行
在日常佩戴中,銀飾氧化變黑是很難避免的。那么我們要怎么才能讓已經(jīng)變黑的銀飾重新變回銀白色呢?
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比較簡(jiǎn)單粗暴的方法,就是直接把表面變黑的氧化層拋光打磨掉。比如采用牙膏來(lái)摩擦銀飾讓其變白的小竅門(mén),其實(shí)就是利用了牙膏中的小顆粒來(lái)完成這個(gè)拋光打磨的過(guò)程。像我們購(gòu)買銀飾時(shí),經(jīng)常會(huì)送的擦銀紙其實(shí)也是類似的原理,去掉表面黑掉的部分,露出內(nèi)里的還沒(méi)氧化的銀,自然就變白了。不過(guò)這樣簡(jiǎn)單粗暴地把變色的銀丟掉,多少有點(diǎn)心疼。咱們也可以采用還原大法,讓已經(jīng)氧化/硫化的銀給變回去。市面上常見(jiàn)的洗銀水中,主要的有效成分其實(shí)也就是還原劑,這種方法可以避免銀飾越洗越少,清潔后也不會(huì)掉克重。如果嫌隔一段時(shí)間就要清潔銀飾很麻煩,其實(shí)現(xiàn)在市面上也有不少銀飾保護(hù)劑,它們的原理就是在銀的表面形成一層透明但不透氣的保護(hù)層,避免銀與我們的汗液以及外部空氣接觸,就像是給銀穿了一件防護(hù)衣,自然也就能防止銀飾變黑了。選擇做了這種防氧化處理的銀飾,或者購(gòu)買產(chǎn)品進(jìn)行防氧化處理,也可以避免銀飾太快氧化。
照“謠”鏡
仔細(xì)觀察我們會(huì)發(fā)現(xiàn),銀子即使不接觸人體也會(huì)隨著氧化變黑。如果再稍加思考,就會(huì)明白銀子變黑是身體排毒是無(wú)稽之談。面對(duì)一些來(lái)自生活中的謠言,我們可以結(jié)合日常的觀察體驗(yàn)進(jìn)行判斷,這樣很多謠言都會(huì)不攻而破。
審核丨孫明軒 上海工程技術(shù)大學(xué) 教授
顧淼飛 化學(xué)工程博士《科學(xué)畫(huà)報(bào)》編輯、副編審
來(lái)源: 科學(xué)辟謠
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