體重是評(píng)價(jià)人體營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的重要指標(biāo)。體重過(guò)低和過(guò)高均易增加疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)在越來(lái)越多的人意識(shí)到維持能量平衡、保持健康體重是保持健康的重要環(huán)節(jié)。
我們不提倡以損害健康的方式來(lái)減重,下面給大家梳理一下減重的幾個(gè)誤區(qū),看看你中招了沒(méi)有?
誤區(qū)一:一周減 10 斤
一周減 10 斤這種在短時(shí)間內(nèi)減去大量體重的方法,稱之為快速減重??焖贉p重常被應(yīng)用于那些按重量級(jí)別參加比賽的運(yùn)動(dòng)員或者一些演員或明星,因?yàn)楸荣?、特定角色或者良好個(gè)人形象需要短時(shí)間內(nèi)大幅下降。
快速減重失去的大部分是人體成分中的水分和蛋白質(zhì),并非身體中囤積的脂肪,還會(huì)擾亂正常生理功能,對(duì)健康造成負(fù)面影響,如:皮膚黏膜干燥、皮膚彈性減低松弛;誘發(fā)膽結(jié)石的發(fā)生、痛風(fēng)的發(fā)作;女性月經(jīng)紊亂;注意力、短期記憶力、活力下降等等。
另外,快速減重時(shí)體內(nèi)蛋白質(zhì)分解和肌肉含量降低,導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降,一旦恢復(fù)減重前的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,體重極易迅速反彈甚至超過(guò)減重前的重量。
科學(xué)減重提示:超重肥胖者制定的減重目標(biāo)不宜過(guò)高,減重速度控制在每周降低體重0.5-1千克,使體重逐漸降低至目標(biāo)水平。
誤區(qū)二:生酮飲食法
(多吃脂肪不吃主食)
生酮飲食是一種高脂肪(70%-80%)、低碳水化合物(5%-10%)和適量蛋白質(zhì)為特點(diǎn)的飲食模式。其最早提出是為了治療兒童癲癇。
原理是:通過(guò)不吃碳水化合物,改變了腦的能量代謝方式,從而降低興奮性和緩沖癲癇樣的放電,并非一種適合普通人長(zhǎng)期遵守的飲食模式。
“生酮飲食”還沒(méi)有長(zhǎng)期的效果檢驗(yàn),并未被普遍認(rèn)可,盡管臨床上正在開展一些研究,但其適應(yīng)癥一般為:BMI大于28、肝腎功能正常的單純性肥胖人群。如果符合適應(yīng)癥的人想要嘗試,應(yīng)在醫(yī)院??茽I(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行,切勿擅自嘗試。
生酮飲食之所以被大家熟知一是受到各類自媒體的影響(當(dāng)然少不了各類減肥產(chǎn)品的營(yíng)銷),二是迎合了一些人既不想放棄高能量食物又能短期內(nèi)達(dá)到減重效果的惰性心理,豈不知短暫快樂(lè)背后隱藏的難以想象的危害。
長(zhǎng)期“生酮飲食”有著不可忽視的健康危害:
1、出現(xiàn)嗜睡、疲倦,有口臭、體臭,便秘。2、機(jī)體長(zhǎng)期消耗脂肪供能,產(chǎn)生大量酮體可以導(dǎo)致酮血癥或酮尿癥的發(fā)生造成酮癥酸中毒。
3、機(jī)體組織長(zhǎng)期缺少了碳水化合物時(shí)血糖水平會(huì)下降,容易低血糖、低血壓;大腦長(zhǎng)期缺乏葡萄糖利用,易造成腦損傷,如記憶力減退等。
4、低密度脂蛋白膽固醇水平升高,進(jìn)而致使胸痛(心絞痛)、需要支架植入的動(dòng)脈栓塞、心臟病發(fā)作、中風(fēng)等心血管事件的風(fēng)險(xiǎn)翻一番!
科學(xué)減重提示:既要健康又要瘦,吃動(dòng)平衡為王道,減重關(guān)鍵在減脂。
誤區(qū)三:忽視減重后的管理
人們往往會(huì)在減重一段時(shí)間有所成效后就放松對(duì)體重的管理,開始恢復(fù)以往不規(guī)律的飲食,不再堅(jiān)持鍛煉,體重就容易恢復(fù)到以前甚至超過(guò)原先的體重,然后又開始重新減重的惡性循環(huán)。這種減重后反彈的體重增加往往以脂肪增加為主,會(huì)增加代謝綜合征、糖尿病、心血管病和腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
在減重過(guò)程中,出現(xiàn)靜息代謝率降低,機(jī)體能量消耗降低,在飲食習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)規(guī)律和作息規(guī)律未改變的情況下,體重和體型沒(méi)有變化的階段稱之為停滯期(又稱平臺(tái)期),是身體的一種自我保護(hù)機(jī)制,時(shí)間可能從2周到更長(zhǎng)時(shí)間。
遇到停滯期時(shí)真正有效的做法應(yīng)該是:
1、穩(wěn)住心態(tài),減重最關(guān)鍵就是堅(jiān)持;
2、調(diào)整運(yùn)動(dòng)方案,增加能量的消耗;
3、改善之前的飲食結(jié)構(gòu)或模式,變換食物品種;
4、保證充足飲水量,加速機(jī)體新陳代謝;
5、作息規(guī)律,保證充足睡眠時(shí)間,不熬夜。
體重衡量的標(biāo)準(zhǔn)始終以健康為前提:
計(jì)算體重指數(shù)(BMI),18-64歲成人18. 5≤BMI<24.0為正常
男性腰圍不超85cm,女性腰圍不超80cm,預(yù)防中心性肥胖
每個(gè)人是健康的第一責(zé)任人,不要讓以瘦為美的審美標(biāo)準(zhǔn)及所謂新媒體時(shí)代意見綁架“體重標(biāo)準(zhǔn)”,傷害身體。
學(xué)習(xí)核心信息,學(xué)會(huì)判斷,做自己。
來(lái)源: 江蘇疾控(微信號(hào):jscdcwx)
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