打嗝，重慶人平時叫“扯****勾兒”，在醫(yī)學(xué)上稱為：呃逆。是不自主的膈肌痙攣引起的一種臨床表現(xiàn)，可發(fā)于單側(cè)或雙側(cè)的膈肌。當(dāng)隔肌不自主的間歇性收縮運動，引起其突然下移、空氣快速吸入呼吸道內(nèi)，而聲門或氣管上端的聲帶迅急關(guān)閉，產(chǎn)生一種特有的聲音，這就是“打嗝”。

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人類打嗝的確切原因還是一個謎，但科學(xué)家有一個有趣的理論：打嗝可能有助于子宮內(nèi)的胎兒學(xué)習(xí)呼吸，而在后來的生活中，打嗝正是這種早期呼吸訓(xùn)練的后遺癥。至于我們在日常生活中為什么會打嗝，有一些因素被總結(jié)了出來：1、 快速膨脹的胃刺激膈肌

進食時講話太多，進食過快或者大笑（大量空氣會進入胃內(nèi)）；喝下一大口碳酸飲料（碳酸會在胃中分解產(chǎn)生大量二氧化碳氣體）等都會讓胃快速膨脹，刺激到呃逆反射的感受器——膈肌，進而開始打嗝。

圖源：拍信創(chuàng)意2、冷熱刺激，精神因素

有時候吸了一口涼風(fēng)，或者吃了過冷、過熱的食物也會引起呃逆。雖然與上面一條形式不同，但殊途同歸——刺激到了膈肌，導(dǎo)致呃逆。值得一提的是精神因素：焦慮、緊張有時也跟打嗝有關(guān)，有人提出是由于焦慮緊張的情緒影響了進食，但具體的機制還尚不明確。

圖源：拍信創(chuàng)意3、疾病因素

一般情況下，我們的打嗝都是一過性的，也就是過一會兒自己就好了。但也存在打嗝很久（超過48小時）都好不了的情況，這種我們將它稱之為頑固性呃逆。

圖源：soogif出現(xiàn)了頑固性呃逆就要引起警覺了，可能就有器質(zhì)性的疾病在作怪。具體的病因被大致分成了兩種：中樞性和外周性。中樞性包括腦膜炎、腦積水、腦腫瘤等。而外周性就包括消化道的問題和膈肌周圍的病變，比如食管炎、胃炎、胃擴張、胸膜炎等。如果出現(xiàn)了打嗝長時間沒有停止的情況，就最好去醫(yī)院檢查檢查了。**二、**噯氣

另外，需要跟打嗝區(qū)別開來的就是噯（ǎi）氣，也就是我們常說的打飽嗝。噯氣主要是因為胃腸道病變所導(dǎo)致的氣體向上排出，而呃逆則是由隔肌不自主的間歇性收縮運動所導(dǎo)致。

圖源：拍信創(chuàng)意噯氣通常是因為消化不良或胃腸道疾病、菌群失調(diào)所導(dǎo)致的。嚴(yán)重的噯氣甚至?xí)橛蟹此?，胃痛胃脹等癥狀，所以雖然噯氣與呃逆的病因有重疊，但并不代表這兩者完全相等。所以不要自認(rèn)為噯氣就是打嗝，出現(xiàn)其他的癥狀時一定要及時就醫(yī)。相信大家肯定都能感覺到，打嗝的時候，就算有意去控制也止不住。這是由于打嗝其實是呃逆反射的產(chǎn)物，而我們的大腦是不能夠上位控制呃逆反射的，不像膝跳反射那樣可以強行令其停止。所以，就算我們努力去嘗試不打嗝也沒有用，而這就促進了一些所謂偏方的誕生。畢竟，咱總得想個辦法讓它停下來吧？

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于是智慧的人類想出了一個又一個偏方，喝水、驚嚇、憋氣等等，層出不窮。這些偏方能不能用，管不管用呢？說在前面的是，這些偏方在特定條件下對于緩解呃逆還真有用，并且從科學(xué)角度也是能夠解釋的。三、止嗝偏方

1 、憋氣法

打嗝是由于膈肌陣發(fā)性和痙攣性的收縮。深吸氣會讓我們的膈肌舒張，憋氣維持一段時間后，膈肌痙攣會受到抑制，打嗝也受到抑制。還有一種解釋就是憋氣會使氣道內(nèi)二氧化碳濃度增加，被感受器監(jiān)測到之后，機體會做出調(diào)整，從而干擾打嗝的神經(jīng)反射活動。

圖源：soogif2、喝水法

喝水能夠刺激我們的迷走神經(jīng)，迷走神經(jīng)分布范圍廣，功能眾多，在協(xié)調(diào)吞咽動作的同時還能夠協(xié)調(diào)呼吸道、消化道的反射，使膈肌放松，進而止嗝。

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3、 驚嚇法

根據(jù)打嗝的原理，只要把呃逆反射打斷就能止嗝。驚嚇作為一種強烈的情緒刺激，可強行打斷呃逆反射通路，抑制膈肌痙攣。

圖源：soogif4、彎腰法

打嗝時做彎腰90度的動作10～15次。彎腰時內(nèi)臟會對膈肌起到按摩作用，緩解膈肌痙攣，從而達到止嗝目的。

圖源：soogif這些方法對于止嗝來說，有一定的作用，但在機制方面還只是醫(yī)生們的猜想與推論，尚沒有明確的證據(jù)支持這些說法。因此，這些方法自然不能保證包治百嗝，這次有用可能下次就沒用了。并且，這些方法也不是適用于所有人，比如憋氣法和驚嚇法就不適用于心肺功能不好的人。所以出現(xiàn)一過性打嗝時，這些方法是可以去嘗試的，畢竟打嗝屬于正常生理現(xiàn)象，即使不去管它，過一段時間也會自行停止。但是如果像上文所說的長時間無法停止，還是要及時去醫(yī)院就醫(yī)，尋找病因，對癥下藥。

來源: 重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會