秀山網(wǎng)訊 為護(hù)航秋季開(kāi)學(xué)“舌尖上的安全”，縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布校園食堂餐飲食品安全注意事項(xiàng)，請(qǐng)學(xué)校食堂認(rèn)真落實(shí)，并請(qǐng)社會(huì)各界廣泛監(jiān)督：

一、落實(shí)好食品安全主體責(zé)任；

二、全方位開(kāi)展自查；

三、落實(shí)食品留樣制度；

四、規(guī)范消毒保潔管理；

五、做好“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+AI智能識(shí)別”日常運(yùn)行維護(hù)；

六、加強(qiáng)從業(yè)人員管理；

七、嚴(yán)防食源性疾病。

（通訊員 高成兵）